GEMALEN ESPRESSOKOFFIE

AT IS ER SPECIAALS AAN ESPRESSOKOFFIE?

Espressobrouwen is één van de meest bekende en gebruikte methoden om koffie te zetten wereldwijd. Het is een techniek die een krachtige en geconcentreerde koffie produceert, een espresso. Het woord "espresso" komt van het Italiaanse woord "expresso," wat vertaald wordt als "uitpersen." En precies zo zet je een espresso; hiervoor gebruik je een espressomachine of espressobrouwer, die met hoge druk heet water door fijn gemalen koffiebonen perst. Het resultaat is een klein, sterk kopje koffie, of zoals wij allemaal zeggen: een kopje espresso, enkel of dubbel, dat bepaal jij! Espresso kan ook de basis zijn voor heerlijke koffiedranken zoals cappuccino, caffe latte of flat white.

Wil je meer weten over espresso? Wij hebben antwoorden op veelgestelde vragen over espresso hier.