ZOÉGAS Experience Ethiopia koffiebonen 750g

Zoegas Experience Ethiopia 750g hele koffiebonen. Een koffiemelange die het historische erfgoed van koffie eert: het iconische Zweedse koffiebranderij Zoégas heeft met deze single origin melange uit het land van herkomst van koffie, Ethiopi‘, iets bijzonders gemaakt. Deze blend bevat kenmerkende bonen uit Ethiopi‘ en heeft een aangename kruidigheid met tonen van citrus en een vleugje bergamot. In het westen en zuidwesten van Ethiopi‘ is de koffie op grote hoogte gegroeid, precies waar het allemaal begon Ð de koffiebonen groeien hier al duizenden jaren in het wild. Deze bonen zorgen voor een koffie met een onge‘venaarde smaak. Een koffie-ervaring die ontstaat uit een uitzonderlijk rijke biodiversiteit, waar koffie deel uitmaakt van dynamische landbouwsystemen met unieke combinaties van bomen, struiken en andere planten. Deze koffiemelange biedt alles: van een aangename kruidigheid en bergamot uit Sidamo tot bloemige en fruitige tonen van Yirgacheffe koffiebonen. De liefde voor koffie in Ethiopi‘ is duidelijk en wordt van generatie op generatie doorgegeven. Hier krijgt koffie de tijd en wordt elke boon met respect behandeld. Koffie is meer dan alleen koffie, en Zoégas heeft in deze melange die liefde voor koffie vastgelegd en ge‘erd in het brandproces. Zoégas mengt en brandt al haar koffie in de branderij in Helsingborg, waar alle stroom afkomstig is van windenergie. Zoégas Experience Ethiopia hele koffiebonen bewaar je het beste droog en koel in de originele verpakking, zodat de koffie langer vers blijft. We raden aan om de bonen pas vlak voor het zetten te malen voor de beste smaak! Details van Zoégas Experience Ethiopia hele bonen 750g:Rainforest Alliance gecertificeerd100% Responsibly Sourced Coffee100% Arabica koffiebonenBrandingsgraad: 5/8Volheid: 4/5Zuurtegraad: 2/5  Zetmethode: Alle