Kompass kafferosteri El Salvador Finca Atzumpa kaffebönor 250g

Kaffet har utgått ur sortimentet, hitta mer specialkaffe från Kompass kafferosteri här.

Kompass kafferosteri El Salvador Finca Atzumpa, Julkaffe 250g hela kaffebönor, specialkaffe. 

Ursprung: El Salvador
Producent: Andres Acosta
Sort: Bourbon
Höjd: 1375 m.ö.h.
Process: Tvättad
Rostning: Ljus
Smaker: Chokladkolakräm, hasselnöt, röda bär
Bryggmetoder: Alla

Finca Atzumpa, som ligger i Apaneca-Ilamatepec-bergskedjan i El Salvador, ägs av Ariz-Herrera-familjen som har producerat kaffe sedan 1875. Denna gård är känd för sina högkvalitativa kaffebönor och har vunnit flera toppositioner i El Salvadors Cup of Excellence.

Vi är alltid lika entusiastiska över Bourbon-sorterna, eftersom det är en av de två förfäderna till allt arabicakaffe. Den fördes ursprungligen från Yemen till ön Bourbon (nu La Réunion) på 1700-talet och ger en härlig sötma i koppen. Detta är Kompass Kafferosteri's julkaffe 2024.